Zulassung und Abschluss
Die Fortbildung zum/zur Betriebswirt/-in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement an der Fachakademie Triesdorf dauert inklusive Praktikumszeit 3 Jahre.
Absolventen erhalten die Berufsbezeichnung "Staatlich geprüfte Betriebswirtin für Ernährungs- und Versorgungsmanagement" oder "Staatlich geprüfter Betriebswirt für Ernährungs- und Versorgungsmanagement" mit dem Zusatz "Bachelor Professional in Wirtschaft". Mit einer Zusatzprüfung in Englisch und guten Leistungen in den allgemeinbildenden Fächern kann die Fachhochschulreife erworben werden.
Zulassungsvoraussetzungen der Fachakademie
Für die Aufnahme in das erste Schuljahr der Fachakademie:
- ein mittlerer Schulabschluss und zusätzlich
- die Abschlussprüfung im Ausbildungsberuf "Hauswirtschafter/in" oder eine einschlägige abgeschlossene Berufsausbildung in einem anerkannten Ausbildungsberuf, z. B. Köchin/Koch, Konditor/Konditorin, Hotel- oder Restaurantfachkraft oder eine andere Ausbildung aus den Bereichen Ernährung, Gastronomie oder Hauswirtschaft.
Für die Aufnahme in das dritte Schuljahr der Fachakademie:
- Meister/in der Hauswirtschaft
- Staatlich geprüfte Technikerin/Staatlich geprüfter Techniker für Hauswirtschaft und Ernährung
- Staatlich geprüfte Wirtschafterin/Staatlich geprüfter Wirtschafter für Ernährung und Haushaltsmanagement
Aufnahmeantrag
Um sich für einen Platz an der Fachakademie zu bewerben, füllen Sie bitte den Aufnahmeantrag aus. Bitte fügen Sie diesem einen tabellarischen Lebenslauf und ein Bewerbungsfoto hinzu.
Abschluss und Qualifikationen
Die Studierenden der Fachakademie erhalten mit erfolgreichem Abschluss:
- die Berufsbezeichnung "Staatlich geprüfte Betriebswirtin für Ernährungs- und Versorgungsmanagement" oder "Staatlich geprüfter Betriebswirt für Ernährungs- und Versorgungsmanagement" mit dem Zusatz "Bachelor Professional in Wirtschaft"
- die Voraussetzungen, um auszubilden (analog Ausbildereignungsverordnung)
- den Hochschulzugang für beruflich Qualifizierte in Bayern
- die allgemeine Fachhochschulreife durch eine Ergänzungsprüfung in Englisch und bestimmten Mindestleistungen in Deutsch, Mathematik und Sozialkunde
- die fachgebundene Hochschulreife mit einem sehr guten Abschluss in der Fachakademieprüfung und der Ergänzungsprüfung
Tätigkeitsfelder und Perspektiven
Als Betriebswirt/-in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement arbeiten Sie ...
- im hauswirtschaftlichen Bereich von Kinder-, Senioren-, Gesundheits- und Behinderten-Einrichtungen, Tagungshäusern und Hotels
- in hauswirtschaftlichen bzw. landwirtschaftlich-hauswirtschaftlichen Dienstleistungsunternehmen
- in der Beratung für Organisationen, Industrie und Wirtschaft
Mit dem Abschluss haben Sie u. a. folgende Möglichkeiten
- Ausbildung zur Fachlehrkraft an beruflichen Schulen
- Fachschuldienst für Hauswirtschaft, Ernährung und Versorgung (Vorbereitungsdienst für die dritte Qualifikationsebene)
