Herzlich willkommen

... an der Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement in Triesdorf

Wir bilden Sie fort zur Betriebswirtin/zum Betriebswirt für Ernährungs- und Versorgungsmanagement. In optimal ausgestatteten Unterrichtsräumen vermitteln wir Ihnen Wissen und Können für Ihren beruflichen Einsatz als Fach- und Führungskräfte. Unsere Besonderheit: Ein Schulgarten mit vielfältigen Themen.

Absolventen

Das sagen unsere Ehemaligen:

An der Fachakademie habe ich mich persönlich weiterentwickelt

In Triesdorf sind wir eine große Familie

Fachliche Betreuung und kollegiale Zusammenarbeit sind besonders

Ich profitiere noch heute im beruflichen Alltag vom Gelernten

Triesdorf hat aus mir einen Alleskönner in der Hauswirtschaft gemacht

Hauswirtschaftsleitung, Housekeeping, Fachlehrerin – erfahren Sie mehr über Werdegang und Tätigkeit unserer Absolventen.  Mehr

Meldungen

5. Februar 2022
Infotag der Fachakademie

Ein Schild mit der Information "Infotag"

Am Samstag, 5. Februar 2022 findet an der Fachakademie ein Infotag statt. Wir laden alle Interessierten herzlich ein. Beginn ist um 10 Uhr, Ende gegen 14 Uhr. Wir hoffen, viele Besucherinnen und Besucher wieder persönlich begrüßen zu dürfen. Die Rahmenbedingungen zum Besuch veröffentlichen wir zeitnah. Kommen Sie vorbei! Wir freuen uns auf Sie! 

Das bietet der Infotag:

Wir stellen Ihnen Unterrichtsinhalte an Mitmachstationen, bei Führungen im Haus und im Garten sowie bei Ausstellungen vor. Studierende der Fachakademie informieren über den Schulalltag und Ehemalige berichten über berufliche Perspektiven. Unsere Lehrkräfte beraten zu den Voraussetzungen für den Schulbesuch und servieren mit ihren Studierenden vielfältige Köstlichkeiten aus der Schulküche.

10. Februar 2022
Online-Infotag der Fachakademie

Frau vor Präsentation am Computer

Sie können am Infotag nicht persönlich dabei sein? Besuchen Sie unseren Online-Infotag am Donnerstag, 10. Februar 2022. Die Veranstaltung beginnt um 19 Uhr. Die Anmeldung erfolgt per E-Mail. Sie erhalten dann einen Link zur Teilnahme. Wir freuen uns auf Sie! 

poststelle@fak-td.bayern.de

Entdecke, wie gut du bist
Botschafterin der Hauswirtschaft – unsere Studierende Annika

Porträt der Botschafterin Annika

Seit Kurzem ist unsere Studierende Annika Botschafterin der Hauswirtschaft. Sie ist damit Teil der Kampagne "Entdecke, wie gut du bist" der Berufsbildung Hauswirtschaft und des Kompetenzzentrums Hauswirtschaft in Bayern. Wir haben Annika dazu und zu ihren Aufgaben als Botschafterin befragt.  Mehr

Start in das neue Schuljahr mit der 108

Studierende der Fachakademie bilden eine 108

Zum Schulbeginn hieß die Fachakademie 25 neue Studierende willkommen. Schulleiterin Judith Regler-Keitel begrüßte zusammen mit Lehrkräften und Mitarbeitern die neuen und alten Studierenden im Hof des Weißen Schlosses. Danach hieß es: "Bereit machen für Foto 108". Seit dem 100. Jubiläum der Fachakademie (2013) stellen die Studierenden im Park die Zahl des aktuellen Jahrgangs nach – so auch dieses Jahr die 108. 

Abschlussfeier des 3. Schuljahres
Fachakademie verabschiedet Absolventinnen

Absolventinnen in einem Klassenraum

Ein festlich geschmückter Schlosspark, feierliche Stimmung, Musik und kulinarische Köstlichkeiten bildeten den Rahmen für die Abschlussfeier mit Zeugnisübergabe an 15 Betriebswirtinnen für Ernährungs- und Versorgungsmanagement.  Mehr

Sommerakademie
Hauswirtschaftlich gut betreut

Zwei junge Frauen mit Masken in einer Küche, die den Daumen hochrecken

"In Senioreneinrichtungen hauswirtschaftlich gut betreut" – unter diesem Motto lud das erste Schuljahr zur diesjährigen Sommerakademie. Die Studierenden bereiteten eine Praxiseinheit zum Kochen mit Senioren vor, nähten Demenzdecken und zeigten Aktivierungsideen für die gemeinsame Zubereitung von Mahlzeiten. Das erste Schuljahr berichtet.  Mehr

Projektarbeit des 1. Schuljahres
Slow Fashion: Kleidertausch statt Kleiderkauf

Zwei Personen tauschen Hemd und Jacke miteinander

Slow Fashion: Kleidertausch statt Kleiderkauf – an diesem Projekt der Bundeszentrale für politische Bildung beteiligte sich das erste Schuljahr der Fachakademie. Dabei lernten die Studierenden viel über den heutigen Umgang mit Kleidung. Das erste Schuljahr berichtet.   Mehr

Weitere Meldungen

Bericht aus der Praxis
Vom Quali zur Führungskraft

Lauritz vor einer Backsteinmauer.

Wir haben unseren Studierenden Lauritz im Praktikum besucht. Warum hat er seine Ausbildung in der Hauswirtschaft gemacht? Was lernt man an der Fachakademie? Er erzählt von den Erfahrungen im Praktikum und von den beruflichen Perspektiven.  Mehr

Schulversuch seit dem neuen Schuljahr

Eine Gruppe Schülerinnen im Gespräch miteinander

Neue Stundentafel für das 1. Schuljahr: Der Unterricht gliedert sich in 2 Jahre Vollzeitunterricht (1. und 3. Schuljahr) sowie ein 1-jähriges Praktikum. Mit dem neuen Konzept erhalten die Studierenden vielfältige Einblicke in die Praxis, sie können diese Erfahrungen zeitnah reflektieren und sich im 3. Schuljahr intensiv auf die beruflichen Herausforderungen als Betriebswirt/-in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement vorbereiten.  Mehr

Absolventinnen verabschiedet
Feierliche Zeugnisübergabe an der Fachakademie

Eine Gruppe von Schülerinnen steht im Schlosshof der Fachakademie

In einer festlichen Zeremonie hat die Fachakademie ihre Absolventinnen und Absolventen verabschiedet. Die Zeugnisübergabe fand im Schlosspark der Fachakademie statt. Wir wünschen allen Absolventinnen und Absolventen einen erfolgreichen Berufsstart und viel Energie für die neuen Herausforderungen!  Mehr

Projektunterricht des zweiten Schuljahres
Change the FAK – gemeinsam neue Wege gehen

Grüne Schrift auf weißem Hintergrund - Change the FAK

Im Projektunterricht "Change the FAK – Gemeinsam neue Wege gehen" erarbeiteten die Studierenden des zweiten Schuljahres Maßnahmen, um die Fachakademie in Sachen Nachhaltigkeit, Regionalität und Gestaltung voranzubringen. Ihre Ideen stellten sie an einem Projektnachmittag vor.  Mehr

Fotoshooting an der Fachakademie

Eine junge Frau wird beim Telefonieren fotografiert

Studierende der Fachakademie spielten Fotomodels bei einem Shooting im Auftrag der Bundesagentur für Arbeit: Die Fotos dienen zur Information über das Berufsbild "Betriebswirt/in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement", das auf der Internetseite BERUFENET veröffentlicht wird. 

Das geht uns alle an!
Reinigungsmittel belasten die Gesundheit und Umwelt

Verschiedene Reinigungsflaschen in verschiedenen Farben.

© stock.adobe.com

Wie reinige ich meinen Haushalt nachhaltig? Lesen Sie selbst! Im Rahmen eines Projektseminars bearbeiteten die Studierenden in Kleingruppen verschiedene Themenbereiche der Hauswirtschaft.   Mehr

Studierende gibt Einblick in den Schulalltag
"Hauswirtschaft ist ein Zukunftsberuf"

Die Studierende Lena Schimmer im Gang des oberen Stockwerks der Fachakademie.

Lena Schimmer steht kurz vor ihren Abschlussprüfungen zur Betriebswirtin für Ernährungs- und Versorgungsmanagement. Wir haben sie um einen Rückblick auf ihre Zeit an der Fachakademie gebeten und zu ihren beruflichen Perspektiven befragt.  Mehr